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Vie localeLanta Depuis plusieurs semaines, un nouveau foodtruck s'installe tous les mercredis sur le marché de Lanta: Après avoir passé 11 ans dans la grande distribution, Mariane a eu envie de passer à autre chose, de travailler vraiment pour elle.

Elle avait pensé à créer un lieu fixe, pourquoi pas une épicerie fine?

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Son goût pour l'itinérance a pris le dessus. Ces dernières années, elle était responsable d'un restaurant de chaîne, donc formée aux règles d'hygiène etc.

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Et puis Mariane est une passionnée de cuisine depuis toujours. Enfant, elle cuisinait avec sa grand-mère catalane.

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Marianne adore le contact humain, les rencontres, la fête et ce concept de la guinguette à roulettes lui correspond totalement. Elle fait plaisir aux gens avec sa cuisine ibérique.

On a coutume de voir Armel Le Cléac'h voguant en solitaire sur les mers les plus difficiles de la planète. Clarisse Crémer. Son rôle de professeur, son accident sur la Route du rhum et ses projets… Le Point a rencontré le célèbre navigateur. Lui, solitaire et rigoureux.

En effet, Mariane s'est lancée dans les spécialités espagnoles de par ses origines ou portugaises car mariée à un portugais. Elle cuisine tout dans son camion équipé: Elle prépare aussi la barquette du jour dans l'esprit tapas.

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Pour toutes ces recettes Mariane utilise essentiellement des produits locaux. Elle s'inscrit dans une démarche écoresponsable avec des emballages recyclables ou compostables.

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Il y a site rencontre portugais france toute l'ambiance qu'a su créer la cuisinière ambulante autour de son outil de travail, l'estafette! Elle a mis longtemps à la chercher, à la faire réparer.

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Ensuite l'esprit guinguette a pris forme: Marinette est présente le mercredi à Lanta, le jeudi à St Orens devant le Beer and Potes, le vendredi soir sur le marché de Maureville. Le vendredi midi est réservé à des prestations en entreprise.

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Le week-end, l'esprit guinguette peut s'installer chez des particuliers pour des site rencontre portugais france privées. Pour plus d'infos: